洋風おやき もっちーも

洋風おやき もっちーもは、白玉粉とおいもで作った芋餅でスイートポテトを包んだ、
もちもちほくほく食感の新感覚グルテンフリースイーツです。
食感と味わいにこだわり、ひとつひとつ丁寧に手作り。
シンプルながら味わい深い一品です。

▶︎定番もっちーも

きいろ

お芋を練り込んだ白玉生地でスイートポテトを包みました♪ あざやかな色はぜんぶおいもの色。 ほっこりやさしい甘さの洋風おやきです。

原材料

さつまいも(国産)、白玉粉、砂糖、ミルクパウダー、トレハロース、バター、米油、ごま

むらさき

お芋を練り込んだ白玉生地でスイートポテトを包みました♪ あざやかな色はぜんぶおいもの色。 ほっこりやさしい甘さの洋風おやきです。

原材料

さつまいも(国産)、白玉粉、トレハロース、三温糖、バター、スキムミルク、米油、ごま

黒ごま

黒ごまと竹炭を練り込んだ白玉生地で特製黒ごま玉を仕込んだスイートポテトを包みました。濃厚な黒ごまの風味がお口いっぱいに広がります♪

原材料

さつまいも(国産)、白玉粉、砂糖、トレハロース、ミルクパウダー、練り黒ごま、黒ごま、バター、竹炭

黒ごま

黒ごまと竹炭を練り込んだ白玉生地で特製黒ごま玉を仕込んだスイートポテトを包みました。濃厚な黒ごまの風味がお口いっぱいに広がります♪

原材料

サツマイモ・金時芋・白玉粉・砂糖・ミルクパウダー・練り黒ゴマ・トレハロース・バター・黒ゴマ・竹炭

▶︎季節限定もっちーも

いちご

イチゴミルクキャンディーのような優しいイチゴミルク味。皮に生いちごと乾燥いちごを練り込み、いつものスイートポテトはこっくりまろやかなミルク風味に仕上げました。

原材料

さつまいも(国産)、白玉粉、冷凍いちご、いちご、トレハロース、ミルクパウダー、砂糖、練乳、米油、バター、フリーズドライいちご

にんじん

碧南産の人参・へきなん美人を煮詰めて作った濃厚人参玉をスイートポテトと白玉生地で包み込みました。人参の風味を残しながらも、みんながおいしく食べられるやさしい甘味に仕上がっています♪

原材料

さつまいも(国産)、白玉粉、人参、砂糖、ミルクパウダー、トレハロース、バター、米油

よもぎ

みどり色の白玉生地はもちろんよもぎ入り。あずきを練り込んだクリームチーズをたっぷり包んで更においしくなりました♪春香る限定おやきです。

原材料

さつまいも(国産)、白玉粉、クリームチーズ、あずき、よもぎ白玉粉、トレハロース、砂糖、ミルクパウダー、バター、米油、乾燥よもぎ

パイナップル

ココナッツの南国らしい甘い香りが夏を誘う特製白玉生地。スイートポテトの中には甘酸っぱさとシャクシャク食感が楽しいパイン果肉が!夏にぴったりの限定おやきです。

原材料

さつまいも(国産)、白玉粉、パイナップル、ココナッツミルク、砂糖、トレハロース、ミルクパウダー、バター

うめ

今年6月に収穫した青梅を甘く漬け、刻んだ 果肉をスイートポテトに混ぜ込みました。 白玉生地には特製梅ジャムを練り込み梅風味 をぐっとアップさせています。

原材料

さつまいも(国産)、白玉粉、梅、砂糖、梅シロップ、梅ジャム、ミルクパウダー、トレハロース、バター、米油

ハロウィン

真っ白な見た目はまるでおばけ!?あやしげな姿でもしっかりおいしいおやきです。隠し味に小さく刻んだレモンの皮を仕込み、ココナッツをたっぷりまぶしました。

原材料

さつまいも(国産)、白玉粉、砂糖、トレハロース、バター、スキムミルク、ココナッツ、レモン、米油、はちみつ

かぼちゃ

潰したかぼちゃを皮ごと練り込んだ白玉生地で、飴がけしたかぼちゃを入れたスイートポテトを包みました。メープルの香りが秋らしい、秋限定の旬のお味です。

原材料

さつまいも(国産)、かぼちゃ、白玉粉、砂糖、トレハロース、ミルクパウダー、メープルオイル、カソナード、バター、米油

りんご

りんごをイメージした白玉生地はビーツで着色。スタンダードなもっちーもに長野直送のりんごを閉じ込めた、モチッとシャクっとした食感に、フワンとりんごが香る、可愛いピンクのおやきです。

原材料

さつまいも(国産)、白玉粉、りんご、トレハロース、砂糖、ミルクパウダー、レモン果汁、米油、バター、シナモン

グルテンフリーな焼き菓子

丸ごとお芋クッキー

おいもを皮ごと練り込んだ特製
クッキー。小麦・卵・乳製品・ナッツ類は不使用です。お味はプレーン・ごまソルトの2 種類。

原材料

【プレーン】
さつまいも(国産)、米粉、砂糖、米油、ベーキングパウダー

【ごま塩】
さつまいも(国産)、米粉、砂糖、米油、黒ごま、ベーキングパウダー、塩

お芋の2色クッキー

おいもみたいな米粉のクッキー。
もちろん着色料不使用。バターの
香りとサクサク食感についつい手
がのびてしまいます。

原材料

米粉(国産)、バター、砂糖、さつまいも、むらさきいも

米粉とおからのねこクッキー

ざくざく食感と香ばしい風味が◎。お味はメープル・抹茶・ココアの3種類。甘さ控えめでお茶うけにぴったりです。

原材料

米粉(国産)、砂糖、アーモンドプードル、バター、おからパウダー、ミルクパウダー、米油、メープルオイル、ココア、抹茶

キャロットケーキ

もっちりしっとり食感のキャロットケーキは、何度も試作を重ねて絶妙なスパイスのバランスを追求したこだわりの一品。一口食べれば虜になること間違いなしです

原材料

にんじん(国産)、卵、米粉、砂糖、おから、米油、生クリーム、胡桃、ラムレーズン、ベーキングパウダー、重曹、シナモン、ナツメグ、カルダモン

チーズ&ペッパーのクッキー

サクッパリッ食感のチーズたっぷりクッキー。塩気とブラックペッパーが程よく効いておつまみにもぴったりです。

原材料

米粉(国産)、バター、パルメザンチーズ、砂糖、ミルクパウダー、塩、胡椒

おいもぜんざい

おいもぜんざい

おいもぜんざいは上品な甘さが特徴の石垣島産の紅いも「沖夢紫」と緑豆・豆乳を使ったヘルシーなオリジナル冷製ぜんざいです。
カリカリにローストしたナッツの香ばしさが、ぜんざいのまろやかな甘みに絶妙マッチ♪ もちもちの白玉とあわせて色々な食感をお楽しみください

原材料

むらさき芋(国産 沖夢紫)、豆乳、砂糖、白玉粉、緑豆、ヒマワリの種、かぼちゃの種、アーモンドスライス、大豆粉、塩